Deco-eco: Vopseste natural ouale de Paste
Culori naturale si distractie in bucatarie
Sunt intre doua rubrici, cea de stil de viata responsabil si retete culinare. Insa, cum fiecare lucru e interdependent, parte dintr-un tot, am sa-l las asa pe site, intre haine si culori. Cu riscul murdaririi a multe cratite si craticioare si a unui rezultat incert, anul acesta de Paste vopsesc ouale in mod natural: cu plante si condimente.
Daca in cazul vopselelor din comert, e simplu, fierbi tari ouale, le speli putin, apoi incalzesti apa, pui vopsea si scufunzi ouale. In cazul vopselelor naturale, ele trebuie mai intai preparate.
Proportia este de 1 mana de planta & 1 lingura condiment la o cana de apa. Se fierbe amestecul la foc mic intre 15 minute si 1 ora in functie de concentratia dorita. Aveti grija sa nu va pacaliti, intensitatea culorii pe coaja oului, nu va fi cea din cratita. La finalul procedurii sa ramaneti cu 4 cani de lichid, cat sa poata acoperi cateva oua.
Masa de Paste sa fie inceputul unei traditii: cina cu familia!
Culori naturale:
- Varza rosie: albastru pentru ouale albe si verde pentru cele maron
- Frunze de ceapa rosie: lavanda sau rosu
- Frunze de ceapa: portocaliu pentru ouale albe si caramiziu pe cele maron
- Sfecla rosie: roz pe ouale albe si caramiziu roscat pe cele maron
- Turmeric: galben
- Spanac: verde
- Cafea, ceai negru: maron
- Rodie: rosu maroniu
- Coacaze, mure: violet, lavanda
- Vin rosu: de la roz la violet
- Hibiscus: maron
- Coacaze rosii: roz, rosu
- Capsune: roz
- Patrunjel: bej, maron
Credit: http://colourmehappy.typepad.com
Credit: http://blog.kanelstrand.com
Credit: www.waldorftoday.com
Acordati-va timp! Sarbatori pe indelete
Dupa ce ati obtinut colorantul natural, il strecurati si il lasati sa se raceasca. Apoi, la fiecare cana de lichid, adaugati si o lingura mare de otet alb pentru fixare si incalziti-l din nou. Apoi, turnati intr-un vas adanc in care veti scufunda in totalitate ouale. Ori intr-un borcan de 800 g, incare intra doua oua si astfel le puteti tine in lichid multa vreme , fara a se pata vasul.
Incepeti cu doua oua pe care o spumiera le introduceti in lichid si le lasati pana va place culoarea. Eu as vrea sa pot realiza mai multe tonuri de culoare, asa ca toate ouale vor fi albe, iar pe primele doua le voi tine mai mult la vopsit pentru o intensitate mai mare a culorii.
Le scoateti apoi cu spumiera si le asezati intr-un carton de oua la scurs si uscat. Daca va doriti ca intensitatea culorii sa fie si mai puternica, atunci lasati-le in frigider peste noapte sau mai bine pana la 20 ore scufundate in colorantul natural.
Pentru un aspect texturat, le puteti tampona cu un servetel sau burete cat sunt inca calde si ude. Ouale vopsite in mod natural au un aspect mat, iar pentru a straluci, dupa uscare le stergeti cu o carpa inmuiata in ulei de floarea soarelui.
Credit: http://baby-jungle.com
Distrati-va, luati-va copiii alaturi la aceasta operatiune, experimentati si spuneti-mi ce a iesit!
Sa fiti buni cu voi,
Gabi Urda
