All posts tagged "alimentatie sanatoasa"
-
Altfel de piureuri de cartofi
Eram in final de post de Paste si incepusem sa experimentez cu cartofi. Ii gatesc rar sub forma...
-
Peste fiert cu cartofi si mujdei
Pachetele de peste din Mahmudia stau stivuite in congelator. Crap, cativa bibani mici, o bucata de salau, un...
-
Omleta cu leurda
Mai e un pic si leurda va inflori, iar frunzele vor incepe sa i se ingalbeneasca, semn ca...
-
Pateu de linte cu seminte de dovleac
M-am saturat de cerealele de dimineata, caci alimentatia vegetariana poate sa-ti puna creativitatea la incercare in privinta micului...
-
Cartofi la cuptor cu rozmarin si salvie
Pe drumul sala-casa, cateva retete mi se invart prin minte. Insa, pe masura ce acidul lactic mi se...
-
Mancare de castraveti murati si soia
Se spune ca este o mancare olteneasca si, poate ca-i drept, fiindca eu o stiu de la bunica-mea...
-
Quiche cu spanac, ciuperci brune, branza de capra si turmeric
L-am impartit in ziua de Craciun, era primul meu quiche si unul dintre darurile pentru masa in familie....
-
Clatite din faina integrala umplute cu legume sotate cu vin
Cu o luna plina de mici evenimente cronofage, ajung acasa si-l gasesc rotind clatite. Pe care, aveam sa...
-
Caponata sau tocanita siciliana de vinete cu masline verzi
Dintr-o cutie de carton aruncata intr-un colt de aprozar, de acolo am cules ultimele vinete de gradina de...
-
Placinta de dovleac cu foi fragede
Sa framanti aluatul este unul dintre momentele acelea senzoriale complete – cum simt palmele faina, grasimea, apoi coca...
-
Risotto cu legume si parmezan
Istoria risotto-ului se leaga de cea a orezului cultivat in Italia. In evul mediu arabii au adus aceasta...
-
Orez cu prune uscate si ceapa
Una dintre cele mai ciudate mancaruri din copilaria mea era misteriosul amestec de orez cu prune uscate si...
